Pourquoi les médicaments ont-ils une date de péremption ?
1937 mots
Plan du sujet
- IUn médicament n'est pas un objet inerte : la dégradation des principes actifs
- IILa cinétique chimique : un outil pour prédire la dégradation
- IIIDe la théorie à la pratique : comment fixer la date de péremption ?
Introduction
Au début des années 1960, plusieurs patients aux États-Unis sont victimes d'une grave intoxication rénale après avoir pris un antibiotique pourtant courant : la tétracycline. L'enquête médicale révèle que les flacons en cause étaient anciens et que le principe actif s'était dégradé en composés toxiques pour les reins. L'affaire fait grand bruit et conduit, en 1979, à l'introduction d'une obligation légale aux États-Unis : tous les médicaments doivent désormais porter une date de péremption. Cette histoire illustre une réalité que l'on oublie souvent : un médicament n'est pas un objet inerte. Il contient des molécules actives qui, comme toute molécule, peuvent se transformer au cours du temps. Comprendre pourquoi un médicament a une date de péremption, c'est donc descendre à l'échelle moléculaire et faire appel aux outils de la cinétique chimique. (…)
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